为什么牛奶用方盒子装，可乐用圆瓶子装

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牛奶一般比可乐之类的饮料容易坏，也就会存在冷库或者需要冷藏，而这样的地方是会有较高的场地成本的，所以必须尽可能装下更多的牛奶，所以采用盒装可以增加空间利用率，而可乐不需要，反而圆形适合手心的握拿，增加便捷程度。

一是可乐直接饮用，圆形瓶称手；?

二是方盒子的牛奶更节约冰箱冷藏空间。

说的应该是巴氏杀菌奶，也就是鲜奶，是需要冷藏的。但如果全面的考虑这个问题，讲道理的说，书中的解释很有一点牵强附会，我觉得主要原因应该是以下几个方面：

牛奶需要隔绝氧气，避光贮藏，光照及紫外线会影响牛奶风味，同时损伤牛奶中的营养素。常用的几种包装材料——纸张、塑料和玻璃、金属，玻璃透光、易碎、密度大，不适合；常用塑料一般都有一定的透气性，也透光，不合适；牛奶不含气，用金属易拉罐强度太低，对比下旺仔牛奶的厚铁罐就知道啦；纸张能隔绝光照，再复合高阻隔性的铝箔是最好的选择，便宜效果又好，而方形的纸盒子成型更简单些，所以牛奶就装到方盒子里啦。

对于可乐，玻璃、塑料、金属都可以，一方面圆形可以平衡气压，另一方面玻璃和塑料主要是通过吹塑工艺制成的，圆柱形是最简易的形状，通过甁上的横竖条纹来增加瓶体强度，还比较节省原材料。市场方形瓶的饮料也是有的，农夫山泉的东方树叶就是方形瓶的，但是瓶体就要远比一般的饮料瓶厚。

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