制醋高技能人才工作坊获省高技能人才建设重大成果。

今天调味品网小编为大家分享关于食品、调味品的相关信息！9月12日， 从镇江市人社局传来消息，由镇江恒顺醋业股份有限公司乔贵清领衔的“镇江市食醋制作高技能人才工作室”获评省高技能人才重大建设成果，同时获评的还有17个项目，这也是该市职业培训历史上获得省级成果最多的一次。 食醋制作高技能人才工作室的成立为高技能人才在带徒传技、技能攻关、技艺传承等方面的发挥了积极作用。作为市食醋制作高技能人才工作室的领头人，制醋车间主任乔贵清除了自身技艺出色外，还十分注重对身边技能人才的培养。2005年，当乔贵清在镇江市的技术大赛当中获得第一名的时候，公司制醋技师只有3人。在各方的努力下，现在，公司已经有制醋高级技师3人、技师4人，制醋高级工则有30多个，这一强大的食醋制作技术团队不断推动着恒顺食醋制作技艺的提高。

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