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金针木耳汤有什么功效,木耳汤和什么搭配有营养

2024-01-03 22:555660

今天调味品网小编为大家分享关于食品安全、饮料加盟、零食推荐、地方特产、调味品批发的相关信息,希望给大家带来帮助!

1. 木耳连子汤的做法

食材主料莲子150g银耳50g辅料水1000ml冰糖适量步骤1.白木耳2.剪小泡水3.用凉水泡上半小时4.冰糖5.莲子6.莲子把里面的莲子芯拿掉,要不然会苦的7.先把白木耳煮上1小时8.像这样就把莲子就放进去煮30分钟,再加上冰糖就好了9.冰糖莲子木耳羹就好了小贴士白木耳不容易煮烂,煮的时候要多放一些水来煮。

2. 木耳连子汤的做法窍门

半个小时就差不多可以吃了

3. 连子银耳汤怎么制作才好

不一起下锅,先煮银耳后放莲子。

银耳莲子汤是常见的滋补身体的汤羹。银耳莲子汤含有蛋白质和磷钾以及酶等多种营养成分,它的功效是滋补身体,提高身体的免疫力,补充能量,缓解体虚,滋阴润肺,还有淡斑美白的功效。

做法是洗净银耳和莲子,泡发银耳两三个小时后锅内煮开,放入莲子加水和冰糖一起煮沸,再放小火炖煮三小时,这时候莲子绵软,银耳糯糯的,口感非常好。

4. 白木耳莲子汤的做法

用料

银耳10克 莲子15颗 红枣15颗 枸杞20颗 冰糖适量 水适量

做法步骤

1、准备好所有食材备用

2、莲子泡入清水中一小时左右

3、银耳提前40分钟泡发

4、泡发好的银耳撕成小朵备用

5、红枣洗干净,控水备用

6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子

7、加入适量冰糖

8、加入适量的清水

9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞

小贴士

银耳要提前泡发莲子也提前泡一会儿 红枣洗干净,枸杞要最后放,冰糖可以再加点 焖几个小时,汤会更粘稠

5. 木耳莲子汤的做法

猪肚木耳汤的用料

猪肚盐一个、黑木耳 适量、花椒 20粒、姜 三片、八角 一个、葱 、料酒 、盐 、醋 、什么醋都可以、玉米淀粉。

猪肚木耳汤的做法

步骤 1、从市场买回来之后先处理猪肚 用盐和醋里里外外搓洗三遍 盐和醋的用量是平时做菜的3倍 每次搓洗5.6分钟 第四遍用玉米淀粉在 搓洗一遍

步骤 2、锅里放冷水再加花椒 八角 姜 料酒 水烧开后放入猪肚等水再次烧开 沸水在煮2分钟左右捞出猪肚

步骤 3、在用清水冲洗干净 用厨房剪刀把猪肚的油脂都剪掉 然后切成小块备用

步骤 4、我是用电饭煲慢慢煲的 电饭煲放水要比平时做汤要多放点水 放猪肚 姜 料酒 按下电饭煲的煮饭健 煮到它按键自己跳起来 然后就闷一会 重复这个动作4-5次 大概煮2-3个小时 按猪肚的大小 我今天煮了3个多小时熟了之后把猪肚移到炒锅里放黑木耳再煮十几分钟,木耳熟了就行了 加调味料和葱 就可以享用了。

6. 木耳汤家常做法

主料:

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白萝卜半个,木耳适量,

辅料:油适量,盐适量,海米适量,红枣适量 

做法步骤:

1.锅加热,放入两碗水,盖盖在加热。

2.水开后,先放入白萝卜丝,继续加入。

3.加入到水滚开。

4.加入木耳,继续加热。

5.再次水开后,加入海米。

6.在煮一会,加盐,味精,香油。

7.出锅后放入几颗红枣,调一下汤的颜色。可以食用

7. 连子木耳汤怎么做

 材料:银耳(泡好)100克、枸杞10克、莲子40克、百合30克、红枣6颗  调味料:红糖、蜂蜜  做法:  1、将材料洗净,把银耳、莲子、红枣、百合放入冷水中煮开;  2、然后连汤一起倒入砂锅内大火煮,待水沸腾后,中火熬制;  3、约1小时后,放入枸杞,再改小火慢熬3小时;  4、喝的时候放入红糖、蜂蜜即可。  注意:  在浸泡枸杞时一定要泡开,不然会使得在熬制的过程中其营养成份不能很好的被熬出。红糖与蜂蜜的比例最好是1:2,这样口感会更佳。  营养锦囊:  枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化的作用。中医称其功能滋补肝肾、益精明目,治疗目眩昏暗、多泪、肾虚腰酸等。枸杞还含甜菜碱、玉米黄质素、酸浆红色素及脂肪油等物质,常吃能滋补调养和抗衰老,还能增强免疫力。其实枸杞最打功效是抗疲劳和降低血压,还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。常吃枸杞可以美容,因为它能提高皮肤吸收氧分的能力,起到美白作用。枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

8. 木耳连子汤的做法大全

大骨洗净,放开水中焯烫出血水。捞出后洗净浮沫,备用。

2

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海带放温水泡发,水里加入适量醋。泡发后洗净卷起来切成条。

3

/6

木耳放温水里泡发后,洗净,撕成大朵。

4

/6

姜切片,将姜片、焯烫后的骨头、海带、木耳一起放入高压锅,加入适量水,设置程序“煲汤”。

5

/6

等高压锅跳到“保温”档,即表示汤煲好了。打开锅盖加入适量盐搅拌。

6

/6

将汤和肉、菜盛出即可食用。

9. 木耳连子汤的做法视频

金汤腐竹

金针菇100克、肥牛卷100克、泡椒50克、香菜50克、鸡精10克、盐10克、油20克、醋20克、花椒20克

1/食材展示:金针菇100克、肥牛卷100克、泡椒50克、香菜50克、鸡精10克、盐10克、油20克、醋20克、花椒20克。

2/准备配料:

金针菇切去底部,泡椒切丁,香菜切段。

3/入锅炒制:

锅中倒油,放入葱花爆香,放入泡椒翻炒,加水,放入金针菇、肥牛卷,加盐、醋、鸡精,出锅前撒香菜即可。

4/美味又好吃的金汤腐竹正宗做法完成开吃了。

10. 木耳圆子汤的做法大全

准备好四喜丸子,鸡蛋,木耳,鸡蛋打成鸡蛋液,木耳清洗干净备用。

热锅凉油,葱姜蒜小火煸出香味,放入鸡蛋液,煎至两面微黄,表层鸡蛋沫,加适量热水,放四喜丸子,木耳,大火烧五分钟,出锅前洒点胡椒粉,一道非常美味的丸子鸡蛋木耳汤就做好了。

11. 银耳连子汤的做法

银耳红枣莲子汤可以不放冰糖。材料:银耳、红枣、莲子、枸杞操作步骤:

1、莲子提前浸泡一夜,去掉里面的莲芯。

2、银耳去掉杂质,浸泡半小时,撕成小朵备用。

3、红枣清洗干净,去掉里面的枣核。5、关火晾凉后,撒上枸杞,盛入碗中即可食用。

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