葡萄酒行业的发展前景，十三五葡萄酒发展趋势

工信部网站6日消息，工信部、农业部联合制定了《葡萄酒行业"十二五"发展规划》，以促进葡萄酒行业结构调整和转型升级，保障质量安全，实现持续健康发展。

《规划》介绍，2010 年，我国葡萄酒行业规模以上工业企业248 家。葡萄酒产量达到108.9 万千升、销售收入325 亿元、利税64 亿元，分别比2005 年增长150.7%、217.6%、159.8%,年均分别增长25.8%、33.5%和27.0%.

《规划》提出，到2015 年，葡萄酒产量达到220 万千升，比2010 年增长100%,年均增长15%;销售收入达到600 亿元，增长85%,年均增长13%;利税120 亿元，增长88%,年均增长13%.形成一批具有国际影响力的企业和产品，培育2 家销售收入100 亿元以上的大企业集团，每个主产区培育建成1-2 个具有产区地域特色的知名品牌。

《规划》称，葡萄酒行业质量安全水平将大大提升，葡萄酒质量安全标准体系、质量控制和检测体系、产品质量安全可追溯体系得到进一步健全和完善。葡萄酒产品严格按国家标准组织生产，实行分级管理，优良品率达到80%以上，其中优级品率达到30%以上;规模以上葡萄酒生产加工企业全部建立诚信管理体系。

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