鱼子酱高端美食，宜昌清江鱼子酱好吃吗

宜昌农业产业化平台作为湖北省首家农业综合电子商务平台，其旗下的“淘宝宜昌馆”自今年5月成立以来，销售业绩不断攀升。10日，记者从市农业局获悉，“淘宝宜昌馆”正积极备战 “双12”，其中，宜昌馆推选的天峡鱼子酱脱颖而出，被淘宝认定为“荆楚首绝”，将代表湖北与全国20多个省市推送的优秀食品进行PK。

记者从“淘宝宜昌馆”获悉，湖北馆共推出5款食品参与此次“一地三绝”的角逐，在经过三个月的申报及审核之后，天峡鱼子酱、洪湖青泥藕及珍稀野生血耳将代表湖北参加“双12”“一地三绝”活动。其中，由宜昌馆推送的天峡鱼子酱更被认定为 “荆楚首绝”。

据“淘宝宜昌馆”负责人张铭咏介绍，淘宝方面对参加“一地三绝”产品的审核也是相当严格，除了要保证食品的品质之外，其产品的稀缺性、独特性也是审核的重点。张铭咏告诉记者，宜昌馆从9月就开始着手准备产品申报资料，11月初接到淘宝方面通知，天峡鱼子酱将作为“荆楚首绝”于12月12日晚上20点到21点开始抢购，此次淘宝对各地“首绝”产品设置的抢购时间仅限一小时，“这也说明作为‘首绝’产品的独特性。”张铭咏说。

“一地三绝”是淘宝针对“双12”美食专版制定的活动，主要挖掘各地独具特色的优质产品，全国24个参选省市，每个省仅推出3款极具本土特色的产品进行角逐。其中，每个省推出的三绝中仅一款产品作为“首绝”参加1小时抢购活动。

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