黄豆芽怎么做？黄豆芽的做法就完成了！

黄豆芽，绿豆芽都是我们平时吃的*多的豆芽，他们一个大一个小，当你买了一袋子黄豆芽的时候，不知道怎么做的时候，不要慌，吉祥教大家黄豆芽的做法大全，让你简简单单做豆芽!

黄豆芽炒粉条

材料：

黄豆芽250g，粉条150g，里脊肉150g，韭菜100g，生粉1小勺，盐1小勺，料酒1小勺，生抽一小勺，胡椒粉1/4小勺。

做法：

1、豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用1/4小勺盐，1/4小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制10分钟。

2、粉条煮熟，捞出沥干水。

3、锅内烧热油下肉丝炒熟盛出。

4、锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀。

5、下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀。

6、盖盖焖10分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒10秒立即关火。

黄豆芽榨菜汤

材料：

黄豆芽500g，低盐榨菜140g，味精1茶匙，食用油1汤匙，小葱1汤匙。

做法：

1、豆芽去根后用冷水泡一会儿，洗净沥干。

2、锅中烧开水后，把豆芽倒进锅里煮2分钟后捞起沥干。

3、锅里重新烧开水，把榨菜和豆芽一起放进锅里，保持中火。

4、等榨菜的咸味熬出来后，倒入食用油和小葱，关火，加入味精即可。

青蒜炒黄豆芽

材料：

黄豆芽450克，青蒜100克。色拉油50克，盐5克，味精3克，白砂糖2克，辣椒粉8克，香油10克。

做法：

1.将青蒜洗净，切成1.5厘米长的段。

2.将黄豆芽掐去根须，洗净捞出，沥干水分。

3.锅置旺火上，放入色拉油，烧热下入辣椒粉略煸。

4.再放入黄豆芽、精盐、味精、白糖炒拌均匀，再放入青蒜段炒拌断生，淋香油，出锅装盘即可。

以上就是黄豆芽的做法大全，大家可以自己在家做，简单方便又快捷，也不贵，吃着也好吃，很完美!

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