李长江说，12个100%的目标将如期完成。

全国产品质量和食品安全专项整治工作进入最后1个月，国家质检总局局长李长江表示目前，离全国产品质量和食品安全专项整治工作的最后结束只有1个月时间了。在日前召开的整治工作第三次现场会上，国家质检总局局长李长江表示，各地各部门要乘势而上，一鼓作气全面完成整治任务，如期实现12个100%的目标。

在第三次现场会期间，来自全国31个省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团以及19个国家部委的320余名代表组成的国务院检查团，分赴广东省11市检查整治产品质量和食品安全情况。

相对以往的检查，此次检查覆盖范围更广，项目更全面。

今年8月底全国产品质量和食品安全专项整治工作开始时，国家提出要在12个方面达到100%的目标。记者了解到，截至目前，各项数据均比第二次现场会召开时有了进一步提高。包括：全国676个大中城市的农产品批发市场已100%纳入监测范围；食品生产加工企业获证率达到96.3%；98.7%的食品小作坊签订了质量安全承诺书；县级以上城市的市场、超市建立进货索证索票制度的比例达到94.5%；乡镇、街道、社区89.4%的食杂店建立了台账；食堂和县级以上城市的餐饮单位全部实施量化分级管理，建立原料进货索证制度的比例超过80%，所用的生猪肉99%来自定点屠宰企业；县级以上城市进点屠宰率达到了99.1%；家用电器等10类产品生产企业质量建档率达到99.9%；对出口食品原料基地100%进行了清查，出口食品运输包装100%加贴了检验检疫标志。

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