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在夏天,你喜欢吃什么解暑? ?

2023-08-02 02:573860

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

西瓜是夏季非常受欢迎的解暑食物之一。西瓜具有以下几个解暑的特点:

降温解暑:西瓜含有丰富的水分,吃西瓜可以帮助降低体温,缓解身体的燥热感,起到降温解暑的作用。

补充水分:夏季天气炎热,人体容易出汗,导致水分流失。而西瓜中含有大量的水分,吃西瓜可以有效地补充身体所需的水分,防止脱水。

补充营养:西瓜富含维生素C、维生素A、纤维素等营养物质,吃西瓜可以为身体提供所需的营养,增强免疫力。

利尿消肿:西瓜具有利尿消肿的作用,可以帮助排除体内多余的水分和毒素,减轻身体的浮肿感。

总之,西瓜是夏季非常适合的解暑食物,不仅口感清爽甜美,还能够帮助降温解暑、补充水分和营养。在夏天享用一碗冰凉的西瓜,是非常惬意的事情。

绿豆汤也是夏季常用的解暑食物之一。绿豆具有以下几个解暑的特点:

清热解毒:绿豆具有清热解毒的作用,可以帮助清除体内的热毒素,减轻身体的燥热感。

降温解暑:绿豆汤可以通过降低体温来解暑,喝上一碗凉爽的绿豆汤可以帮助舒缓身体的不适感。

利尿消肿:绿豆具有利尿消肿的作用,可以帮助排除体内多余的水分和毒素,减轻身体的浮肿感。

补充营养:绿豆富含蛋白质、纤维素、维生素B等营养物质,喝绿豆汤可以为身体提供所需的营养,增强免疫力。

总之,绿豆汤是夏季非常适合的解暑食物,不仅可以清热解毒、降温解暑,还能够帮助利尿消肿和补充营养。在夏天喝上一碗清凉的绿豆汤,可以让身体感到舒爽和清爽。

除了绿豆汤和西瓜,还有一些其他的解暑食物可以推荐给您:

凉拌黄瓜:黄瓜具有清热解暑、生津止渴的作用,凉拌黄瓜可以增加食欲,同时也能够降低体温。

藕片汤:藕片汤是一道清凉解暑的汤品,藕片具有清热润肺、生津止渴的功效,适合夏季食用。

绿叶蔬菜:像苦瓜、芹菜、菠菜等绿叶蔬菜富含水分和纤维素,可以帮助降温解暑,同时也提供了丰富的营养。

柠檬水:柠檬具有清热解毒、生津止渴的作用,将柠檬挤汁加入水中饮用,可以帮助降温解暑,还能够提供维生素C。

薄荷茶:薄荷具有清凉解暑的特点,喝薄荷茶可以帮助降温、消除口腔异味,并且还有助于消化和舒缓肠胃不适。

这些食物都具有清凉解暑的特点,可以根据个人口味和喜好选择适合自己的解暑食物。在夏季炎热的天气里,合理搭配这些食物,可以帮助舒缓身体的不适感,保持健康和舒适。

一般人也许会注意不吃口味感觉很「咸」的食物,但其实不少食物或调味料吃起来感觉没有特别咸,可是钠含量却很高!根据国民健康局的调查,台湾人普遍吃了太多钠。19~64岁男性平均每天吃进4580毫克,超过规定量的1.9倍,女性也超过1.5倍,约3568毫克。

钠与健康的关系 钠是维持人体机能正常运作的必需元素,有助保持体内细胞外液和酸碱平衡,亦是神经传导和肌肉收缩所必需的物质。 有些人对钠较为敏感,身体较容易储存钠,因此罹患高血压的风险可能会较高。高血压若不及早诊治,可引致心脏病、中风和肾衰竭等。 世界卫生组织和世界癌症研究基金会的专家报告均指出,盐和盐腌渍的食物可能会增加罹患胃癌的风险。 钠盐摄取过多的危害

研究报告显示,高血压、心血管疾病,都和盐(钠)吃得太多有关。而减少盐的摄取,不论是一般人或是高血压患者,均能降低血压。

这些是隐藏版的高钠食物

1. 运动饮料 如果在没运动时喝运动饮料,可能导致钠摄取量过多。因为运动饮料属于高钠饮料,一瓶 600 毫升的运动饮料就含有 252 毫克的钠。

对策: 许多人认为运动完后就得喝运动饮料补充电解质,其实并不是每种运动都适用。1小时以内的缓和运动只需要补充水分,超过1小时且大量出汗的锻炼才需喝运动饮料以发挥其价值。

2. 面线 面线在制造的过程当中会有浸泡盐水的过程,因此在面条内也容易吸附较多的钠含量。中研院生医所调查也发现,100公克的面线所含的钠高达2834毫克,超过每天应摄取的钠含量。就算不加任何调味料,直接拿来吃也会太咸。

对策: 若真的很想吃面线,至少煮3分钟,让钠含量稀释之后再吃。

3. 凉面 凉面看似清淡,但因为油面经过碱水处理而比一般面条含有更多的钠,再加上麻酱,一份凉面的钠含量也高达1200~1265毫克,占了一天摄取量的一半。

对策: 专家建议,碰到油面、面线等,可以加长水煮时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。

4. 白土司 虽然白土司吃起来味道很淡,但两片半的白土司约有超过600毫克的钠,将近一天摄取量的四分之一。如果夹了花生酱、火腿食材等,钠含量就更高了。

对策: 如果想吃面包,不妨选杂粮类的面包,虽然钠含量高,但钾含量也不低,又有纤维、植化素等优质营养素。

5. 零卡果冻 许多标榜低热量的零嘴如果冻、蒟蒻乾,一看标示,竟含有约200毫克的钠。

对策: 养成阅读营养标示的习惯,看清楚再决定是否购买。

6. 苏打饼干 你觉得苏打饼干很健康吗?有些人会拿苏打饼干作为减重的食物,但是苏打饼看似味道清淡、没有过多的添加物,其实苏打饼制作时要添加许多油脂,增加口感,所以一包苏打饼,不但热量比一碗饭还多,油脂含量超过一大匙,而且钠含量还不低。100公克的苏打饼干钠含量为 800 毫克,等于一天摄取量的三分之一。

对策: 从营养标示了解其主要原料,再依照自己在意的部分像是热量、油脂、含糖量等从中选择适合自己的。

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