为什么无糖饮料的配料表里会有糖？

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炸薯条！可乐！方便面你一定吃过袋装或瓶装的食物。这种包装完整、重量或体积准确、消费者可以直接购买的食品，通常被称为“预包装食品”。

各种各样的预包装食品，不仅使生活更加方便，而且丰富了人们的饮食文化。每种预包装食品进入市场前，都需要获得一张“通行证”——营养标签。你能仔细检查一下它的“证书”吗？营养标签，其实是一个宽泛的概念。它包含营养成分表、营养声称、健康声明等一系列内容，通过它可以了解食品的营养信息，从而更科学地选择进口食品。营养标签，营地形成桌子是基础。

至于选择哪种营养素，我国采用“14”模式，即能量四核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）。因此，除了一些免检食品外，所有的营养成分都必须有这五种成分。当然，根据产品的具体特点，商家也可以有选择地添加一些营养素，比如乳制品通常会添加“钙”，粗粮制品往往会添加“纤维素”。

这五项之所以被选为构成表中的“常住客”，一方面是因为它们大多是供能物质，可以准确计算热量摄入，保证日常活动的消耗；另一方面，上述营养素的摄入要注意常见慢性病，如糖尿病、高血压等。比如，我们经常看到食品包装上写着“高钙”、“低脂”、“无糖”、“富含纤维素”等字样，其中“高”、“低”、“无”、“富”是流行的内容诉求。

有时，配料表上会有糖，但它们被称为“无糖”。有时，只要含量低于一定标准就可以索赔。例如，根据规定，固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量小于或等于0.5克时，可以称为“无糖”。

一罐330毫升的可口可乐，含糖量是35克，即可乐含糖量11.75%。

在可乐瓶上标注的碳水化合物，就是该瓶可乐中所含的糖类质量。而这种糖不是普通的蔗糖，而是蔗糖经过糊化所形成的焦糖。这种焦糖色素是黑色的，这也是可乐为黑色的原因。

可口可乐的含糖量比较低，适合中老年人，百事可乐的含糖量高，适合年轻人，百事的磷酸含量比可口的多一点，口感上感觉稍微“硬”一点，百事比较甜一点。

扩展资料

可乐可是有名的肥宅快乐水，可乐和其他饮料最大的区别就是喝可乐很容易上瘾。可乐里不仅含有大量的咖啡因，还含有大量的糖分，作为碳酸饮料可乐成为最受中国人欢迎的一种饮料。并且可口可乐和百事可乐都是外国品牌，中国的国产饮料都卖不过国外可乐。

为了健康养生建议大家最好还是戒掉类似可乐这样的碳酸饮料，不仅含糖量高，而且碳酸饮料本身就身体就很不好。平时多喝点白开水或者蜂蜜水都是不错的选择。

百度百科-可口可乐 （品牌）

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