瑞士游记（4）-吃穿住行之“住”

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说住，先从房子说起！

瑞士的建筑，不允许有太高的建筑，可能为了保护所有人有好的开阔的视野，因为瑞士不是平原，是高高低低的小山丘组成，有70%的面积是水和绿化，这样随便哪里一站，远处都是一座庄园。看图！

瑞士的房子，大都是混凝土和木头，没有瓷砖，没有金碧辉煌的外观，整体去看，房子旧旧的，不奢华，但是够结实，设计的够温馨和人性化！

瑞士政府保护古老建筑，所以这边很多建筑都有几百年的历史，政府只允许进行翻新和保护，不允许破坏。仔细去看，这些建筑的细节都是很精美的雕刻，这边的建筑注重对艺术的尊重和追求，屋檐，墙壁，细节都有非常美的雕刻图案！甚至窗户的设计都是独特的。

其次，这边的的所有灯具电器类的安装，甚至包括私人住宅，没有电工资格证的人都是不允许自行安装的，所以他

们这有成千的 electricians. 一个稍微大点的电器公司，electrician 可能有接近 1000 的员工，遍布在各个分支，而

且工资都不低，大概在 4000-5000 瑞士法郎/月。

当然，不是没有一座高楼大厦，城区还是有的，但不比深圳香港多，大部分都是4-5层高，由于瑞士地形，也是高高低低的房屋结构还是够美观！

下图是巴塞尔最高的楼，30层顶端的酒吧所拍！

瑞士的土地很贵，有钱人会有房子出租，或者银行，这里不会说父母还要去管子女的房子和住处，等他们成人，就要要求他们自己找住处，而子女是否选择结婚和恋爱模式，父母也会有干涉但最终都是尊重孩子们最后的选择。

乡村租房，100平米大概15000人民币每月租金，城区这个就不清楚，但应该猜得到费用很高哈！

酒店没去住，不知道，去了一个公寓式单人间，说是单人间，但是设置有厨房，里面的设计还是够温馨，够细致，每晚费用接近8000元。

瑞士乡村，很多自家带有花园，简单干净！

瑞士的房子里面也不会太花哨或者奢华，装修简单简洁，但是每件所用的家居都已舒适简雅为主，墙壁大都是白色，最多将自己最喜欢的照片装订在墙上作为装饰，没有其他过多的装饰。

其次，就是厨房的设计够美够人性化，还有因为西餐需要用的盘盘碟碟，勺子叉子多，所以我住的朋友这里都是自带洗碗机的，因为西餐简单操作，也不会涉及有太多的油烟。

真的要提一下！要仔细写，可是一个大的主题！有很多可以写的！

瑞士是严格要求对垃圾的分类处理的，他们每周四收一次生活垃圾，使用指定的垃圾袋，至于饮料瓶，酒瓶，易拉罐全部自行送到指定的回收地点，并按照指示放入不同的回收箱，是一个一个的扔进去哦！硬纸板和纸屑类又在另一个回收的地方，按照指定的要去放，废铁类又是另外的回收地点。

如此这样，瑞士人都是自行收集，自行开车放入指定的地方，哪怕是一小袋，这是多么强大的自律！

甚至有人说：来瑞士生活，请先学会仍垃圾！

一点都不夸张，如果你租房子，你一定会被要求先了解垃圾处理日常，每个人都会收到厚厚一本的垃圾处理指导手册，（据说有108页啊）但在苏黎世是德语版，很多人看不懂，也不会仔细看，最终还是得在实际中去学。如果不学，就等着大笔大笔的罚款！

即便废纸的处理，都要分成两种，一个是纸板，一个是各种普通纸。我想指导手册会告知，或者在这个过程自己学学习，每个人还会收到一个垃圾日历。每隔两个星期左右，你有一次机会扔纸垃圾，两个各类交替。扔之前，所有人都会把它尽量叠放平整，尤其是普通的纸，人们都会用专门的绳子将之捆成非常整齐的块装，便于工人拎走，然后整整齐齐的摆在楼栋门口的路边。绑绳上面还会留出提手儿，以备工人开大车来收取时能够一提迅速清走。

很多人可能不屑，觉得这样太麻烦了，可是瑞士就是这样的小事做成了世界之最，也难怪瑞士成为了品质的象征；

说到这里，细节，品味，前文说到吃，就是吃的东西都是有艺术化的，食物如何在餐盘放置，可能会加上绿叶陪衬，可是就是这样对生活的讲究让生活处处都是诗意！

瑞士为何随便一拍就是美景，就是因为空气好到醉人，因为天蓝水绿青山在，因为干净整洁，我想呼吁为了我们生存的环境，我们一步步改善自己的坏习惯吧！

看看蓝天绿水！随拍苏黎世！

想到就这些了，总之，生活的味道，就是瑞士的味道！

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