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关于"tomorrow"鸡尾酒的调配.网上大都是说用伏特加、朗姆、龙舌兰、白兰地、金酒、威士忌6种。我想知道

2023-08-24 17:025170

今天调味品网小编为大家分享关于食品、饮料、零食、特产、调味品的相关信息,希望给大家带来帮助!

我觉得大家之所没说就是因为这些酒的牌子对这款鸡尾酒的品质并没有太大影响。

应当可以根据自己的喜好,像楼上所说的一样,选用不同品牌、口味的酒来调配。

比如伏特加酒有很多品牌,Absolute, Sky, Gray Goose, Smirnoff等都是很有名的牌子,它们都是很好的。如果用有添加口味的绝对伏特加,如橙味的Absolute Mandarin 就会使整个鸡尾酒带有些许的橙子香味。

朗姆酒 Bacardi百家得的比较常见也很出名

龙舌兰 Patron的很好,不过价格比较贵,500-600一瓶,其他的牌子也没问题

白兰地 用最便宜的VSOP就行了,用楼上说的葡萄/樱桃白兰地虽然味道好,但是同时酒精度也就 降低了

金酒 根据自己的喜好,孟买蓝宝石不错,Gordons,Beefeater也不错,价格还便宜

威士忌 常见的芝华士,杰克丹尼,黑牌都可以,各有个的特色。苏格兰威士忌有烟熏味,美国的则有橡木香,爱尔兰威士忌比较清淡, 根据自己喜好选择就可以了。

简单来说,Tomorrow其实就是高度酒混在一起而已,其口味并不是最主要的,受到大家关注的是凶猛的酒劲和有趣的名字。所以根据手头容易买到的酒根据喜好调配就可以了。不同的酒吧可能也有不同的配方,选用的酒也不同,这一方面是为了增加颜色(如楼上所说),另一方面也是从成本考虑。(酒吧总是会用便宜的酒来调制鸡尾酒。)

同时,和楼上一样,希望专业的朋友多补充。

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