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抗氧化、心脏健康。根据查询有来医生网显示:
1、抗氧化:春芝堂银耳多糖固体饮料具有抗氧化作用,可以增强人体细胞免疫和体液免疫作用。
2、心脏健康:春芝堂银耳多糖固体饮料能够降低冠脉阻力,改善冠状动脉微循环,还能够增加心肌营养的血流量。
银耳作为传统的保健食品,含有人体必需的7种氨基酸,其高蛋白低脂肪的营养结构符合现代人的消费潮流。目前,国内外市场上的银耳80%以上产自食用菌之乡福建省古田县,1998年古田食用菌产量达1.8万吨(干品),总产值近4.2亿元,其中银耳产量8000吨。 古田县食用菌产业的发展,改善了人们的食品结构,是对人类的重大贡献。然而,为了使银耳增白、变脆,延长保存期,90年代初,部分加工户零星的对银耳进行硫磺……
2.通江银耳 [四川省巴中市通江县]
通江银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具有极高的药用价值和食用价值,通江气候温和湿润,适宜多种食用菌的生长,是银耳的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史,被誉为“中国银耳之乡”,现有耳林资源7万公顷,年产银耳60万千克,开发出银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化妆品等系列产品10多个,年产值1亿多元,成为县城经济的支柱产业。四川省通江县盛产银耳,而当地的通江银耳相较于同……
3.银耳汤 [山西省临汾市翼城县]
银耳汤银耳汤,口感滑润,香甜醇美。具有滋阴止咳,润肺化痰,润肠开胃等效果。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。主治肺热咳嗽,肺燥干咳,久咳喉痒,咳痰带血或痰中血丝或久咳络伤肋痛,肺瘘,妇人月经不调,肺热胃炎,大便秘结,大便下血。营养价值:银耳每百克含蛋白质5.0克,脂肪0.……
4.固原银耳 [宁夏固原泾源县]
宁夏特产—固原银耳,是宁夏银川的地方特产。银耳由原基分化为子实体,一般在18天左右。银耳与别的食用菌相比,显得特别娇气,在管理上稍有失误,病虫害就会趁虚而入,危害生产,甚至整批失败,因此,在银耳生产中必须特别重视对病虫害的防治。银耳的发菌与出耳可同用一室,利用民房即可。有条件的专业户可以建造专用的发菌室与种植室。要求地势稍高,靠近水源,便于清洗场地,门窗通风,光线良好。也可以在庭院内搭简易耳棚。 ……
5.银耳烩菜心 [山东省临沂沂南县]
银耳烩菜心材料:干白木耳10G、青江菜12棵、熟火腿75G。调味料:(1)高汤一杯、盐1/4茶匙。(2)高汤一杯、糖1/3茶匙、盐1/3茶匙。(3)淀粉二茶匙做法:1、干白木耳以温水泡发后剪去黄硬蒂,加调味料(1)以中火煮五分钟后捞起沥干。2、熟火腿切细丝,青江菜去头尾及老叶,入滋水中汆烫至熟捞起,铺于盘边。3、炒锅烧热以中火将调味料(2)煮开后,加入白木耳及淀粉勾芡拌匀盛盘,再撒上熟火腿丝即可!……
6.盐亭银耳 [四川省绵阳市盐亭县]
银耳又称白木耳,为银耳科、银耳属。它既是一种经济价值很高的食用菌,又是一种九负盛名的良药。历代医家都认为它具有“补肾、润肺、生津、止咳”之功效。体内含有17种氨基酸和酸性异多糖。银耳还具有提高肝脏解毒功能和人体免疫功能,及固本扶正的作用,同时对肿瘤也有一定的抑制作用。 新鲜的银耳子实体纯白色,半透明,由3—10枚波曲的耳片组成,状如五指、如鸡冠花、如牡丹花,大小不一,重量不等。干时角质,硬而脆,白……
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海藻多糖和岩藻多糖一样不,岩藻多糖与褐藻多糖硫酸酯关系
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